2016年9月6日，佳能公司宣布推出旗下EOS 電影系統專業數字電影攝影機產品線的新成員——EOS C700/EOS C700 PL，該產品是CINEMA EOS系列的旗艦機型，可實現高動態范圍4K視頻拍攝。EOS C700還有使用全局快門和PL卡口的機型——EOS C700 GS PL可供選購。 　　作為EOS電影系統專業數字電影攝影機產品線的旗艦型號，佳能EOS C700/EOS C700 PL/EOS C700 GS PL呈現出新的外觀，并采用了定制化的模塊設計，為用戶的現場拍攝提供了更大的自由度，以滿足電影、電視劇以及紀錄片等多樣化的專業拍攝需求。

　　佳能EOS C700/EOS C700 PL/EOS C700 GS PL搭載了等效Super 35mm規格的CMOS影像傳感器和具有強大計算處理性能的影像處理平臺，從而獲得能夠拍攝高動態范圍4K影像的能力。除了支持較早發布的XF-AVC¹記錄格式外，還增加了對蘋果公司開發的視頻壓縮格式——Apple ProRes的支持。此外，當安裝了由Codex公司開發的CDX-36150記錄儀后，EOS C700/EOS C700 PL/EOS C700 GS PL還支持以120幀/秒（fps）的幀速率拍攝4K 視頻²。

　　佳能EOS C700采用的是滾動式快門和EF卡口，能夠使用佳能豐富的可交換式EF鏡頭群。EOS C700 GS PL則配備了全局快門，即影像傳感器的所有像素可同時曝光，從而避免了拍攝高速運動物體時的失真現象，即果凍效應。與此同時，EOS C700 PL/EOS C700 GS PL采用了PL鏡頭卡口，可以使用行業標準的PL鏡頭。此外，佳能允許用戶更換EF卡口或PL卡口³，并允許用戶更換滾動式快門CMOS影像傳感器或全局式快門CMOS影像傳感器，從而滿足不同的拍攝需求。

　　佳能EOS C700/EOS C700 PL/EOS C700 GS PL內置佳能自主研發的Canon Log 3、Canon Log 2以及Canon Log曲線，可以實現較高15檔高動態范圍，以滿足HDR⁴內容制作需求。此外，使用佳能DP-V2420、DP-V2410或者DP-V1710中的任何一款專業4K監視器，用戶還可以在現場拍攝時確認SMPTE ST 2084⁵標準的影像。

　　佳能EOS C700/EOS C700 PL/EOS C700 GS PL新品是EOS電影系統中首次支持變形鏡頭⁶的電影攝影機，能夠確認電影制作中典型的2.39：1畫幅比的影像。與此同時，該機還支持拍攝較高240fps（裁切⁷）幀速率的全高清影像，從而實現流暢的回放效果，甚至可以降低幀速率變成慢動作，以表現富有情感的視覺影像。

1. 佳能自主研發的視頻格式，可高效壓縮視頻數據。
2. 通過固件升級（預計在2017年3月下旬發布），可以支持4.5K RAW格式記錄。
3. 更換為有償服務，并由維修人員操作。
4. 高動態范圍是指一項可以增強圖像中亮值和暗值對比度的技術。
5. 高動態范圍成像標準是由電影電視工程師協會（Society of Motion Picture & Television Engineers）所推薦。
6. 一種可以在拍攝中實現畫面橫向壓縮并形成特殊虛化效果的鏡頭。
7. 利用影像傳感器局部區域而生成的偽遠攝效果的拍攝功能。